Resep Brudel Manado Gampang dan Ekonomis

ini saya dapatkan dari group Berbagi Resep Kreatif BRK buatan bunda Ully Tenri . untuk bahan dan cara membuatnya silahkan cek di bawah ini!

Simak ulasan pemilik resep berikut ini!

bikin Brudel Manado, bahannya gampang, bikinnya mudah, modalnya murah, rasanya beneran enak 😋
Monggo bunda2 Resepnya…

Bahan :

  • 270 gr terigu (me:segitiga)
  • 150 gr gula pasir
  • 100 gr margarin
  • 2 butir telur
  • 3/4 sdm ragi (me:fermipan)
  • 1 sachet SKM/3 sdm (di seduh air putih sampai 170ml )

Secukupnya keju parut untuk toping (banyak lbh gurih dan enak)
Sy cuma pake keju dikit krn abisin stock2 bahan2 yg ada di rmh 😁

Cara Buat:

1. Siapkan loyang…ukuran 22 atau 24 jg blh, olesi margarin ,taburi tepung

2. Siapkan wadah.. Masukan semua bahan jd satu, lalu mixer dengan kecepatan rendah sampai semua bahan rata

3. Tuang adonan ke loyang…. Diamkan 45menit sampai 1 jam

4. Setelah di diamkan taburi keju parut, (mau enak taburi agak byk kejunya) Panggang sampai matang api bawah 30menit

5. Terakhir pindah ke api atas biar permukaan nya kering dan warnanya cantik 😉

Selamat mencoba semoga bermanfaat

Sumber asli