Resep Tumis Kangkung Terasi Ala Renie Wisra

Bahan-bahan

  • 1 ikat kangkung (petik, cuci bersih)

Bumbu halus :

  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 bh cabe merah keriting
  • 2 bh cabe merah rawit
  • 2 bh kemiri sangrai
  • 1/2 sdt terasi sangrai/bakar
  • 1/2 bh tomat kecil
  • Secukupnya garam dan gula

Langkah

  1. Tumis bumbu halus sampai harum, beri sedikit saja air lalu tambahkan garam dan gula. Setelah mendidih masukkan kangkung, masak sampai matang. Sajikan.

Sumber : cookpad