Resep Martabak Terang Bulan Tanpa Telur

Resep Martabak Terang Bulan Tanpa Telur yang saya dapat dari grup Aneka Resep Kue Dan Masakan Enak (ARKME) buatan bunda Nina Handayani, langsung cek aja bahan dan cara buatnya dibawah ini!

Bahan – bahan

  • – 6 sdm tePung terigu
  • – 1 sdm maezena
  • – 1 sdm susu bubuk
  • – 2 sdm gula pasir
  • – 1 bungkus vanili
  • – sejumput baking soda
  • – air secukupnya( adonan sedang tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer)

Untuk toping:

  • -blueband secukupnya(untuk olesan)
  • -1 sachet SKM putih
  • -toping sesuai selera..meses,keju,kacang dll..

Cara Membuat

  1. Campur tepung terigu,maezena,susu bubuk,
  2. gula pasir dan vanili beri air secukupnya aduk rata hingga tidak ada tepung yg bergelindir..
  3. siapkan teflon anti lengket beri sedikit blueband ratakan,
  4. panaskan dg api kecil hingga benar2 panas merata…
  5. sambil nunggu teflon panas lalu masukkan baking soda kedalam adonan aduk rata.
  6. .bila sudah panas masukkan adonan tadi biarkan berbuih jika buih nya sudah rata taburkan gula pasir lalu tutup sebentar hingga adonan matang..
  7. angkat olesi blueband dan beri toping sesuai selera👌👌😉😉

sumber asli