Resep Sambal Goreng Kentang

Sambal goreng kentang mom isi nasi box saya di resto ini saya dapatkan dari group Resep Masakan Harian buatan bunda Elis Febrianti . untuk bahan dan cara membuatnya silahkan cek di bawah ini!

Simak ulasan pemilik resep berikut ini!

Bahan

  • 4 Kentang sedang potong dadu
  • 3 wortel potong dadu
  • 5 pcs ati ayam di potong sesuai selera
  • 2 papah pete

Bahan halus

  • 7 siung bawang putih
  • 7 siung bawang merah
  • 1 ruas lengkuas geprek
  • 2 lmr daun jeruk
  • 3 lmr daun salam
  • 50 gram cabe Kriting (sesuai tingkat pedas sesuai selera)
  • Satu mangkok santan kental, garam dan gula

Cara Membuat

  1. Goreng kentang dan wortel
  2. Rebus dan goreng ati ayam
  3. Tumis bumbu halus masukan semua bahan aduk yg rata cek rasa dan sajikan

Selamat mencoba semoga bermanfaat

Sumber asli