Cara Membuat Donat Lembut Tanpa Ulen

Donat lembut tanpa ulen Resep ini saya dapatkan dari group Berbagi Resep Kreatif buatan bunda Ayu Purbo Laras. untuk bahan dan cara membuatnya silahkan cek di bawah ini! perhatikan dengan baik-baik cara membuatnya supaya tidak gagal.

Simak ulasan pemilik resep berikut ini!

Bahan-bahan :

  • 500 gram terigu cakra kembar/segitiga biru
  • 3 sdt ragi instan/fermipan
  • 200-250ml susu cair hangat
  • 2 kuning telur
  • 1 putih telur
  • 50 gram margarin(saya pakai butter bos)
  • 1/2 sdt garam
  • 3-4 sdm gula

Cara Membuat :

  1. Campur semua bahan kecuali margarin dan garam…
  2. susu cair nya di tuang sedikit2 mwnyesuaikan kondisi tepung.remas2 selama 3 menit…
  3. masukkan margarin dan garam remas2 lagi selama 3 menit.tutup dan diamkan adonan selama 45 menit – 1 jam.buka tutup adonan lalu kempiskan adonan…
  4. gilas adonan dan bentuk bulat2 / sesuai selera.tutup dan diamkan lg 30 menit lalu goreng dg api kecil

Selamat Mencoba Semoga Berhasil

Sumber Asli